les rites, entre démarche personnelle et intégration collective

Bonjour, répondre de manière complète à votre question nécessiterait d'autres informations pour mieux comprendre quels sont les enjeux de cette situation, notamment dans votre configuration familiale (frères et soeurs éventuels, place du conjoint et / ou du père, etc.).  
Ce que je trouve très intéressant dans votre approche, c'est la distinction que vous posez à propos de la profession de foi (distinction qui est d'ailleurs valable pour chaque rite religieux). D'un coté, vous signalez la  dimension personnelle de la relation à Dieu et vous vous interrogez sur la maturité de votre fils sur ce point et c'est juste. D'un autre coté, vous percevez la dimension sociale du rite religieux.  Et c'est juste aussi car chaque rituel nous intègre dans un groupe, un réseau de relations qui contribue à nous donner notre identité.  Et l'un et l'autre vont ensemble, il n'est pas possible de les séparer.
Mais, comme dit, pour aller plus loin dans votre situation précise, il me faudrait connaître mieux certains détails. En attendant, il faut vous déterminer pour savoir quel aspect de la profession de foi vous souhaitez privilégier ? Peut-être serait-il bon de creuser tout cela en dialogue avec votre fils.  Se sentirait-il exclu, s'il n'y participait pas ? Que veut-il exprimer quand il dit ne pas être "prêt" pour cette profession ? Même si c'est à vous en tant que parent de décider, je n'imagine pas que cette décision puisse se prendre sans concertation et dialogue avec lui. Cela pourra aussi être une excellente occasion de discuter avec lui de vos convictions, des valeurs qui vous tiennent à coeur, de votre parcours catéchétique et des souvenirs qu'il vous laisse, voire de votre vie spirituelle personnelle. Votre enfant aura certainement grand profit à discuter tout cela avec vous et qui sais, vous aussi peut-être ?  Bonne discussion.