Pourquoi communie-t-on souvent avec du vin blanc ?

Non, il n'y a pas de symbolique particulière. C'est une simple question de commodité,
pour la bonne raison que le vin rouge fait des taches !
Sauf erreur de ma part, c'est au quatrième siècle que l'Église a préféré l'usage
du vin blanc à celui du vin rouge, qui tache les robes pastorales et les nappes
blanches...
J'en ai fait moi-même l'expérience. Ma robe pastorale, que j'ai tachée par mégarde
il y a quinze ans déjà, garde toujours les traces d'une auréole, malgré les
années et les lavages successifs. Ce n'est pourtant pas faute d'avoir essayé !
Il n'y a là rien de bien planant. Dans l'Église, on apprend aussi à rester terre-à-
terre...
Bien amicalement.