Pourquoi les dogmes?

Je ne suis pas sûr de bien comprendre votre question.
Est-ce que vous voulez dire que le dogme serait le monopole de la vérité?
Est-ce que le dogme serait la prétention de renfermer la vérité en une proposition?

Il faut savoir que dans la mentalité juive le mot vérité ne désigne jamais des
contenus, mais des relations.
La Vérité avec la V majuscule est pour la foi juive et la foi chrétienne la
juste relation que l'individu a avec lui-même et avec Dieu.
La Vérité ne se sait pas, la Vérité se vit.

En même temps il y a le besoin de comprendre cette relation, de l'expliquer
à soi-même et aux autres.
C'est ici que prend place le dogme.
Le dogme n'est pas une proposition éternelle.
Il est un essai d'interprétation, il fait partie de l'effort de compréhension
de la relation que Dieu nous offre dans la Bible.
Les dogmes évoluent donc, ils changent. C'est la raison pour laquelle dans les
facultés de Théologie il y a une matière qu'on appelle "histoire des dogmes".